L' ail et l'oignon
Auteur(s)Danneyrolles, Jean-Luc (Auteur) ;Seignobos, Fabien (Illustrateur)
Titre(s)L' ail et l'oignon / Jean-Luc Danneyrolles ; ill. par Fabien Seignobos.
Editeur(s)Arles : Actes Sud, 1998.
Collection(s)(Chroniques du potager).
RésuméL'histoire de l'ail et de l'oignon, les croyances qui s'y rattachent, leurs usages dans la pharmacopée et dans l'alimentation. Contient aussi des recettes.
NotesBibliogr., 2 p.
Indice(s)635.2
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Support | Situation | Bib. actuelle | Code barre | Genre | Cote |
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*Livre | En rayon | PLAISANCE | 2372830071 | Documentaire | 635.2 DAN |
Biographie
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