France
Auteur(s)Brennan, Georgeanne (1943-...) (Auteur) ;Williams, Chuck (1915-...) (Directeur de publication) ;Barnhurst, Noël (Illustrateur) ;Rothfeld, Steven (Illustrateur)
Titre(s)France [Texte imprimé] : recettes et traditions de la cuisine française / recettes et textes, Georgeanne Brennan ; dir. de la publication, Chuck Williams ; photogr. des recettes, Noël Barnhurst [et] photogr. de voyage, Steven Rothfeld.
Editeur(s)[Paris] : Succès du livre-Maxi-livres, cop. 2004 (impr. à Singapour).
Collection(s)(Saveurs & traditions).
NotesTrad. de l'anglais. - Glossaire. Index.
Sujet(s)Cuisine française
Support | Situation | Bib. actuelle | Code barre | Genre | Cote |
---|---|---|---|---|---|
Livre | En rayon | SIMORRE | 00433000037542 | Documentaire | 641.5 BRE |
Biographie
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