Les pruneaux d'Agen

Auteur(s)Delmas, Jean-Michel

Titre(s)Les pruneaux d'Agen / Jean-Michel Delmas.

Editeur(s)La Crèche : Geste Editions, 2016.

Collection(s)(Je découvre).

RésuméPruniculteur à Colayrac-Saint-Cirq, Jean-Michel Delmas raconte dans cet ouvrage quatre mille ans d'histoire du pruneau d'Agen. De la Chine jusqu'à Damas, ce fruit a aussi eu les faveurs de tout l'Empire romain pour ses qualités naturelles, médicinales et gastronomiques...

Sujet(s)Pruneaux d'Agen ** Histoire Cuisine (pruneaux)

Indice(s)634.22

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Exemplaires

Support	Situation	Bib. actuelle	Code barre	Genre	Cote
Livre	En rayon	SEISSAN	3929200071	Documentaire	G 634.2 DEL

Biographie

Source : Wikipédia

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