Le chocolat
Auteur(s)Dumas Roy, Sandrine (1969-...) (Auteur) ;Gouny, Nicolas (1973-...) (Illustrateur)
Titre(s)Le chocolat / Sandrine Dumas Roy ; illustrations de Nicolas Gouny.
Editeur(s)Nice : Editions du Ricochet, 2017.
Collection(s)(Je sais ce que je mange, ISSN 2431-8620).
RésuméUne invitation à découvrir le chocolat, de la culture des cacaoyers à ses différentes formes de dégustation en passant par sa fabrication industrielle ou artisanale, ainsi que son histoire et ses caractéristiques nutritives.
Support | Situation | Bib. actuelle | Code barre | Genre | Cote |
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Livre | En rayon | SARRANT | 3759110071 | Documentaire | J 641.33 DUM |
Livre | En rayon | LAGRAULET-DU-GERS | 3759120071 | Documentaire | J 641.33 DUM |
Livre | En rayon | LE HOUGA | 3759130071 | Documentaire | J 641.33 DUM |
Livre | Prêté | MDC | 1166269 | Biographie | J 641 DUM |
Biographie
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