Mes recettes indiennes

Auteur(s)Paradin, Padmavathi (Auteur) ;Paradin, Beena (Auteur) ;Nicol, Françoise (1947-...) (Photographe)

Titre(s)Mes recettes indiennes / Padmavathi et Beena Paradin ; photographies Françoise Nicol ; stylisme Catherine Madani.

Editeur(s)Paris : Minerva, 2006.

Collection(s)(Cuisine du monde).

Résumé80 recettes du Kerala pour chaque repas de la journée. L'ouvrage aborde également l'utilisation des épices, la décoration de la table inspirée des rites et traditions de la région, et suggère des menus traditionnels pour marier les différents mets.

Sujet(s)Cuisine de l'Inde

Indice(s)641.59

Du même auteur Du même éditeur

Exemplaires

Support	Situation	Bib. actuelle	Code barre	Genre	Cote
Livre	En rayon	MD32	3399390071	Documentaire	641.59 PAR

Biographie

Source : Wikipédia

Chargement en cours...

Note (0)

0 votant

Note de la notice : 

Vous aussi, vous pouvez donner une note :

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Commentaires (0)

Ajouter un commentaire

Aucun commentaire

Tags (0)

Aucun tag

Vous aussi, vous pouvez saisir un tag :

Pseudo *:

Tag *: