Best of Thierry Marx
Auteur(s)Marx, Thierry (1962-...) (Auteur)
Titre(s)Best of Thierry Marx / Thierry Marx.
Editeur(s)Paris : A. Ducasse, 2012.
Collection(s)(Best of).
RésuméLe meilleur de Thierry Marx en 10 recettes. Un véritable cours de cuisine en pas à pas illustrés - avec conseils et astuces - pour réussir ses recettes comme le grand chef !.
Sujet(s)Cuisine Gastronomie moléculaire Cuisiniers ** France
Support | Situation | Bib. actuelle | Code barre | Genre | Cote |
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Livre | En rayon | VIC-FEZENSAC | 00462000018640 | Documentaire | 641.5 MAR |
Biographie
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