La cantine du Troquet

Auteur(s)Etchebest, Christian (Auteur) ;Czerw, Guillaume (1979-...) (Photographe)

Titre(s)La cantine du Troquet : les meilleures recettes de ma cuisine de bistrot / par Christian Etchebest ; stylisme Sophie Dupuis-Gaulier ; photographies Guillaume Czerw.

Editeur(s)Paris : Solar, 2015.

RésuméMâtinant ses influences du sud ouest et d'autres saveurs plus méditerranéennes, Christian Etchebest nous fait partager sa passion pour les bons produits, cuisinés tantôt de façon simple, tantôt de façon plus sophistiquée, mais toujours avec le souci d'être accessible à tous.

NotesIndex.

Sujet(s)Cuisine française

Indice(s)641.594 4

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Exemplaires

Support	Situation	Bib. actuelle	Code barre	Genre	Cote
Livre	Prêté	MD32	3593300071	Documentaire	641.5 ETC

Biographie

Source : Wikipédia

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