Pays basque

Auteur(s)Girard-Lagorce, Sylvie (1948-...) (Auteur) ;Valentin, Christophe (Illustrateur) ;Valentin, Emmanuel (Illustrateur)

Titre(s)Pays basque / texte de Sylvie Girard ; photogr., Christophe et Emmanuel Valentin.

Editeur(s)Paris ; Paris : Editions du Fanal, 1995.

Collection(s)(Cuisines régionales de France).

Résumé100 recettes pour retrouver les saveurs et les parfums des plats du Pays basque.

NotesIndex.

Sujet(s)Cuisine basque

Indice(s)641.5

Du même auteur Du même éditeur

Exemplaires

Support	Situation	Bib. actuelle	Code barre	Genre	Cote
Livre	En rayon	CAZAUBON	1996770071	Documentaire	G 641.5 GIR

Biographie

Source : Wikipédia

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