Au bonheur des fruits

Auteur(s)Coffe, Jean-Pierre (1938-...) (Auteur) ;Ignace, Christian (19..-... ; cuisinier) (Collaborateur)

Titre(s)Au bonheur des fruits : confitures, compotes, douceurs, plaisirs / Jean-Pierre Coffe ; recettes, Christian Ignace.

Editeur(s)Paris : Balland, 1996.

RésuméTout ce que l'on peut faire avec des fruits : confitures, sorbets, compotes... Classement par fruits.

NotesIndex.

Sujet(s)Cuisine (fruits)

Indice(s)641.34

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Exemplaires

Support	Situation	Bib. actuelle	Code barre	Genre	Cote
Livre	En rayon	MD32	1978290071	Documentaire	641.34 COF

Biographie

Source : Wikipédia

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