Parmentier et la pomme de terre

Auteur(s)Muratori-Philip, Anne (1943-...) (Auteur) ;Pimodan, Quentin de (Directeur de publication) ;Weiser, Florence (Illustrateur) ;Aiach, Martine (Préfacier, etc.)

Titre(s)Parmentier et la pomme de terre / textes Anne Muratori-Philip ; Quentin de Pimodan ; illustrations Florence Weiser ; préface Martine Aiach.

Editeur(s)Paris : La Nouvelle Arche de Noé, 2013.

Collection(s)(Collection du citoyen.. Raconte-moi).

RésuméLa vie de l'apothicaire philanthrope Antoine-Auguste Parmentier et l'histoire de l'arrivée puis du développement de la culture de la pomme de terre en France. Avec 4 recettes faciles à base de pomme de terre.

NotesLexique.

Sujet(s)Parmentier, Antoine Augustin (1737-1813) : Ouvrages pour la jeunesse Pomme de terre : Ouvrages pour la jeunesse

Indice(s)641.35 ; 633.6

Du même auteur Du même éditeur

Exemplaires

Support	Situation	Bib. actuelle	Code barre	Genre	Cote
Livre	En rayon	PLAISANCE	3435780071	Documentaire	J 641.35 MUR

Biographie

Source : Wikipédia

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