Izakaya

Auteur(s)Kié, Laure (Auteur) ;Hauser, Patrice (1970-...) (Photographe)

Titre(s)Izakaya : apéros japonais / Laure Kié ; photos Patrice Hauser.

Editeur(s)Paris : Mango, 2012.

Collection(s)(Easy Japon).

RésuméRecettes de bouchées, de brochettes et de soupes accompagnant au Japon les alcools servis dans les izakaya : raviolis de daikon, tofu frit, tempura de légumes, onigiri au thon, etc.

Sujet(s)Cuisine japonaise Buffets (mets)

Indice(s)641.59

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Exemplaires

Support	Situation	Bib. actuelle	Code barre	Genre	Cote
Livre	Prêté	SAINT-CLAR	3372200071	Documentaire	641.59 KIE

Biographie

Source : Wikipédia

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