Une cuisine grande comme le monde

Auteur(s)Serres, Alain (1956-...) (Auteur) ;Zaü (1943-...) (Auteur) ;Zaü (1943-...) (Illustrateur)

Titre(s)Une cuisine grande comme le monde : 60 recettes pour voyager tout autour de la terre / Alain Serres ; ill. par Zaü.

Editeur(s)Voisins-le-Bretonneux : Rue du monde, 2000.

RésuméUn cahier de recettes, carnet de voyage qui nous mène à la découverte des cuisines du monde avec deux ou trois recettes par pays, de brèves informations sur les aliments et de grandes images de paysages lointains réalisées au pastel gras par Zaü.

Sujet(s)Cuisine Cuisine : recettes

Indice(s)641.5 ; 641