La Plume et la Vigne

Auteur(s)Muller, Claude (Auteur)

Titre(s)La Plume et la Vigne : Quatre-vingt dix articles sur le vignoble d'Alsace (2009-2014) / De Claude Muller.

Editeur(s)Reber Editions, 2015.

RésuméL'auteur, l'un des grands historiens alsaciens contemporains, évoque les modes de culture anciens, les millésimes, les mémoires des touristes évoquant les vignes d'Alsace, mais aussi les entreprises viticoles chargées d'histoire ou celles plus récentes. Cet ouvrage, solidement documenté, fixe les contours du vignoble alsacien au tournant du millénaire. Il est richement illustré en photographies anciennes et contemporaines.

Sujet(s)Vigne & Vin : Europe du Nord Vigne & Vin : Alsace et Est Vigne & Vin : Vins de France